O cultivo da vinha, a produção de vinho e a sua comercialização terá começado no território hoje conhecido como Portugal, cerca de 2000 a.c. O caminho outrora trilhado permitiu que hoje em dia, passados tantos séculos, exista um projecto bem estruturado e encaminhado para um futuro de sucesso.

A Herdade do Perdigão, propriedade de Carlos Gonçalves desde 2003, tem vindo a ser edificada no sentido de produzir vinhos distintos, arrojados, de onde resultam sabores que dão vida ao mais puro dos néctares.>

O sonho deste empresário, apaixonado por estes vinhos e pelas planícies Alentejanas, resulta num produto que nos oferece em cada trago, cheiros, sabores e sensações únicas, em montes de prazer.